Cocada de copinho - Doces finos para festas

Tempo de preparo: 20 à 25 minutos

Rendimento: 20 porções

ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 xícara de leite

½ xícara de açúcar

2 colheres de manteiga sem sal

100g de coco ralado.

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem. Cozinhe em fogo médio mexendo sem parar até o fundo da panela começar a aparecer (Ponto de brigadeiro). Desligue o fogo e coloque sua cocada nos copinhos e depois leve para a geladeira.

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https://www.youtube.com/watch?v=2Sl40G6NDII
https://www.youtube.com/watch?v=VnD48HGaHuA
https://www.youtube.com/watch?v=fojhMkOpARA

Veja aqui algumas receitas de cocada de copinho

http://fazendoaminhafesta.blogspot.com.br/2012/02/cocada-mole-no-copinho-receita.html

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/124881-cocada-mole-no-copinho.html

http://www.tuasreceitas.com.br/p/como-fazer-cocada-de-copinho.html